كتب الزراعة والإنتاج 438 كتاب
هندسة تجفيف الاغذية
يوضح الية التجفيف وطرائق التجفيف وكذلك حساباته
كيمياء الأراضى
شرح التفاعلات الكيميائية التى تحدث فى الارض ومكوناتها والعوامل المؤثرة فيها والعناصر الغذائية وصورها الميسرة للنبات.
SPICES
البهارات اصبحت ترافقنا في كل ماكولاتنا هذا الكتاب يعرض لك المزيد مما لاتعرفه
الخواص الشفائية التي توجد في الاطعمة
يذكر هذا الكتاب الخواص الشفائية التي
الاحياء الدقيقة في الاغذية عملي
يبحث الكتاب في الاحياء الدقيقة في الاغذية وكيفية فحصها في الاغذية
تصميم وتصنيع جهاز لبسترة الحليب بالتسخين...
تم تصميم وتصنيع جهاز لبسترة الحليب بالتسخين الأومي ودراسة كفاءته . يقوم هذا الجهاز ببسترة الحليب ويتكون من خزان الحليب الخام...
دليل انتاج التين
يتضمن الكتاب الفائده الغذائية والطبية للتين واهم الاصناف والعمليات الزراعية
حشرات البساتين النظري
يتضمن الكتاب معلومات النظرية تغطي حشرات الخضروات والفاكهة مدعم بالصور الملونة تأليف: