كتب الزراعة والإنتاج 411 كتاب
دليل السعرات الحراريه للطعام
يتحدث عن عدد السعرات الحراريه في جميع الفواكه والخضر واللحوم وغيرها
هندسة تجفيف الاغذية
يوضح الية التجفيف وطرائق التجفيف وكذلك حساباته تأليف:
وسائل ترشيد مياه الرى فى الزراعات المصرية
وسائل ترشيد مياه الرى فى الزراعات المصرية
هرمون النمو .. أهميته واستخداماته في الإنتاج الحيواني
هرمون النمو .. أهميته واستخداماته في الإنتاج الحيواني...بقلم محمود سلامة الهايشة، المجلة الزراعية، مؤسسة دار التعاون للطبع والنشر، القاهرة، مص...
تطعيم الاشجار المثمرة
الكتاب يتحدث عن اساسيات تطعيم الاشجار المثمرة
ورش معامل اغذية-محاظرة 1
تعد الفيزياء والكيمياء والرياضيات موضوعات مهمة لفهم المباديء التي تحكم معظم وحدات التشغيل الموجودة .فعندما يراد تصميم عملية غذائية food process...
انتاج خميرة الخبز
معلومات قيمة عن خميرة الخبز وكيفية انتاجها