كتب الزراعة والإنتاج 438 كتاب
انتقال الحرارة غير المستقر في هندسة الاغذية
انتقال الحرارة غير المستقر في هندسة الاغذية تأليف:
تاثير التسخين الاومي في القضاء على الاحياء المجهرية
يصف الكتاب تاثير التسخين الاومي في القضاء على الاحياء المجهرية
دراســة تحليلية لآثــار المتغيــرات...
باعتبار التصدير ركيزة أساسية يستند إليها الإنطلاق الإقتصادى المصرى لتوفير المصادر النقدية المستقرة من الإيرادات الخارجية فإن الإنتاج بهدف التصدير...
اغذية خالية من الحمولات الجرثومية
للحصول على اغذية خالية من الحمولات الجرثومية يجب استعمال الطرق الحديثة و الصحية و اليكم في هذا الكتاب بعض الاغذية و البهارات و التوابل الخالية...
الرز المطحون
المواصفات القياسية للرز المطحون المستعمل في اغذية الاطفال
صناعة المرتديلا و وصفات طبيه
يشرح الكتاب انواع اللحوم بشكل دقيق والية الحفاظ عليها من الفساد وكيفية معرفة اللحوم الجيدة , ويساعد الكتاب على صناعة المرتديلا المنزلية وفق وصفة...
اساسيات فسلجة النبات
الكتاب يناقش بشكل مفصل اساسيات فسلجة النبات تأليف: