مجلة البصرة لأبحاث نشلة التمر المجلد:7 العدد: ١و3 السنة 7٠07
تصميم وتصنيع واختبار مجفف شمسي شبه مختلط لتجفيف التمر
قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية- كلية الزراعة - جامعة البصرة
تم تصميم وتصنيع واختبار مجفف شمسي شبه مختلط لتجفيف التمر ؛ يتكون من غطاء بلاستيكي
واخر زجاجي واسلاك امتصاص معدنية وحوض لونهما اسود غير لماع ومدخنة ومجمع شمسي انبوبي
اظهرت النتائج ان معدل طاقة الاشعاع الشمسي المتوفرة في مدينة البصرة في شهر ايلول هي
11,7 17/072 وهي كافية لتشغيل المجفف الشمسي؛ ووصل معدل درجة الحرارة في المجفف
الشمسي الى 77 ©"
انخفض المحتوى الرطوبي للتمر مع زيادة زمن التجفيف ؤكان مقدار الاتخفاض اعلى عند
استعمال المجفف الشمسي_منه عند استعمال التجفيف الشمسي الطبيعي +
لم يحصل امتصاص للرطوبة من الجو عند استعمال المجفف الشمسي مقارنة مع التجفيف الشمسي
الطبيعي للتمر. انخفضت كفاءة التجفيف اليومية مع زيادة زمن التجفيف وكائت اعلى للمجفف الشمسي
منه للتجفيف الشمسي الطبيعي.