النانوتكنولوجي في الاغذية
أ.مد.اسعد رحمان سعيد الحلفي
لي المواد تتغير بصورة هائلة عندما
على عا ليق
استخدام تقنية النانو سيساعد ل الغذاء ا اج مواد حٌ
الاحياء المجهرية أو منع نموها ؛ وهكذا تتمكن من إطالة مدة
صنع
ة أطول دون تلف حيث ان الاغلفة مزودة
بداخل البنية البلورية على شكل كتلة واحدة.
ابوه تعلقاعماط 00100160ما 5 5621 01و80
على ذلك تكنولوجيا الطحن الجاف تستخدم للحصول على طحين
📑 فهرس مصغرات الصفحات (1)
🔍 البحث داخل صفحات الكتاب
اكتب كلمة واضغط Enter للبحث في نصوص صفحات هذا الكتاب