المبحث الأول: التطور التاريخي لشجرة الزيتون في منطقة
الدراسة
المبحث الثاني: العوامل الطبيعية
المبحث الثالث: العوامل البشرية
المبحث الرابع: التوزيع الجغرافي لأشجار الزيتون في منطقة
الدراسة
الفصل الثالث: وصف شجرة الزيتون و العناية بها
المبحث الأول: الوصف النباتي لشجرة الزيتون
المبحث الثاني :العمليات الزراعية التي تقام على شجرة
الزيتون
المبحث الثالث: أصناف الزيتون في شعبية مصراتة
شجرة الزيتون
المبحث الأول: الآفات الحشرية
المبحث الثاني: الآفات المرضية
المبحث الثالث: الإنتاج
الفصل الخامس : معاصر الزيتون في شعبية مصراتة
المبحث الأول: معاصر الزيتون في شعببة مصراتة
المبحث الثاني: الصناعات التي تعتمد على أشجار الزيتون
المبحث الثالث:أنواع وصفات وأهمية زيت الزيتون
الخاتمة
أولاً: النتائج
المراجع
الملاحق

فهرس الجداول
عنوان الجداول
أعداد أشجار الزيتون في منطقة الدراسة
مساحة المزارع في مؤتمر الدافنية خلال سئنة 2005ف
مساحة المزارع في مؤتمر طمينة خلال سنة 2005ف
مساحة المزارع في مؤتمر الغيران خلال سنة 2005 ف
المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في مؤتمر الدافنية
المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في مؤتمر طمينة
المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في مؤتمر الغيران
أشجار الزيتون المنتجة في مؤتمر الدافنية
أشجار الزيتون المنتجة في مؤتمر طمينة
أشجار الزيتون المنتجة في مؤتمر الغيران
أشجار الزيتون غير المنتجة في مؤتمر الدافنية
أشجار الزيتون غير المنتجة في مؤتمر طمينة
عدد أشجار الزيتون غير المنتجة قي مؤتمر الغيران
الاستهلاك المائي اليومي لأشجار الزيتون
نوع الأسمدة المستخدمة في مؤتمر الدافنية وطمينه والغيران
مصائد الفيرومونات الجنسية لصيد فراشة ثمار الزيتون
مصائد الفيرومونات الجنسية لصيد ذبابة ثمار الزيتون
إنتاج أشجار الزيتون بالقطاعين العام والخاص في منطقة
الدراسة خلال سنة 2005ف

فهرس الخرائط
عنوان الخريطة
موقع منطقة الدراسة بالنسبة للجماهيرية
الموقع الجغرافي لمنطقة الدراسة
الموطن الأصلي لشجرة الزيتون
مراكز الاستيطان الزراعي الإيطالي في منطقة الدراسة
خطوط تساوي المطر
محطات الأمطار في منطقة الدراسة
التربة في منطقة الدراسة
التوزيع الجغرافي لأشجار الزيتون في منطقة الدراسة
مصادر المياه في منطقة الدراسة
موقع_مزارع الزيتون التابعة للقطاع العام في منطقة الدراسة
معاصر الزيتون في منطقة الدراسة خلال سنة 2005ف

فهرس الأشكال و الصور
عنوان الشكل أو الصور
المتوسط الشهري لدرجات الحرارة في منطقة الدراسة
خلال سنة 2005ف
المعدل السنوي العام لكمية الأمطار الساقطة في محطات
منطقة الدراسة خلال سنة 2005ف
المتوسط الشهري للرياح في منطقة الدراسة خلال سنة 2005ف
المتوسط الشهري للرطوبة خلال سنة 2005ف
التوزيع النسبي لفئات المساحة في مؤتمر الدافنية
التوزيع النسبي لفئات المساحة في مؤتمر طمينة
التوزيع النسبي لفئات المساحة في مؤتمر الغيران
نسبة فئات المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في مؤتمر
الدافنية
نسبة فئات المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في مؤتمر
نسبة فئات المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في مؤتمر
الغيران
التوزيع النسبي لعدد أشجار الزيتون المتتجة في مؤتمر
الدافنية
التوزيع النسبي لعدد أشجار الزيتون المنتجة في مؤتمر
التوزيع النسبي لعدد أشجار الزيتون المتتجة في مؤتمر
الغيران
التوزيع النسبي لعدد أشجار الزيتون غير المنتجة في
مؤتمر الدافنية

التوزيع النسبي لعدد أشجار الزيتون غير المنتجة في
مؤتمر طمينة
التوزيع النسبي لعدد أشجار الزيتون غير المنتجة في
مؤتمر الغيران
المسافة بين أشجار الزيتون في منطقة الدراسة
التطعيم الحلقي
التطعيم الشقي
الإزهار و الإثمار في شجرة الزيتون
التقليم الإثماري
التقليم التجديدي
مراحل تقليم الأشجار المتأتية من القرم
مراحل تقليم الأشجار المتأتية من العقل
الزراعة البينية
حشرة تربس الزيتون
تشوه الأوراق والتوائها بواسطة تربس الزيتون
جفاف الثمار بسبب حشرة تربس الزيتون
برغوث الزيتون
إصابة أوراق الزيتون بحلم براعم الزيتون
حشرة الزيتون السوداء
فراشة ثمار الزيتون
ذبابة ثمار الزيتون وأعراض إصابتها على الثمار
إعراض الإصابة بمرض تبقع أوراق الزيتون
معصرة جمعية طمينة التعاونية الزراعية
معصرة جمعية الغيران الزراعية
معصرة بارليزي

الممصرة الحديثة
تمصبرة الثافنية
معصرة المحجوب الزراعية
حوض تجميع الزيتون مع السير الناقل
سير نقل الحب و الرحى
العجّانة مع صندوق التشغيل
الضواغط (البريسّات)
سير خروج الفيتورة
نسبة كل من الفيتورة والمرجين وزيت الزيتون
حوض المرجين بجوار المعصرة
مرجين معرض للشمس
اشتعال المردومة
أكياس الفحم معروضة للبيع
حرق جنوع الزيتون لاستخدامها في صنع القطران

المستخلص
يتناول هذا البحث بالدراسة و التحليل شجرة الزيتون في شعبية مصراتة و
يوضح أهمية هذه الشجرة من حيث مساهمتها في التنمية الاقتصادية و القيسة
الغذائية و الطبية بالنسبة لمنطقة الدراسة سواء في الماضي أو الحاضر.
تعتبر شجرة الزيتون من الزراعات الهامة في هذه المنطقة؛ فانتشار هذه
الشجرة يساعد تدريجياً على سد حاجة السوق المحلي من السلع الغذائية و الطبية
الضرورية و الاستغناء عن الاستيراد.
وتحاول الباحثة من خلال هذه الدراسة توضيح الجنور التاريغية لشجرة
الزيتون في منطقة الدراسة؛ وكذلك مدى تأثير العوامل الطبيعية و البشرية في
إنتاج وانتشار أشجار الزيتون؛ وتوضح كذلك المشاكل التي تواجه مزارعي أشجار
الزيتون وأصحاب المعاصر؛ وتحاول الباحثة اقتراح بعض الحلول لهذه المشاكل.
وقد تناولت الباحثة أيضا الكيفية الصحيحة لعملية زراعة أشجار الزيتون؛ و
كيفية تقليمها و العناية بها من حيث تقديم كافة الخمات الضرورية لهاء
ويتضمن هذا البحث أربع فصول وهي على النحو التالي+*-
الفصل الأول يتناول الإطار النظري للدراسة؛ أما الفصل الثاني ققد تضمن على
التطور التاريخي لشجرة الزيتون والعوامل الطبيعية و البشرية المؤثرة في إنتاج

ويتناول الفصل الثالث موسم زراعة أشجار الزيتون والخدمات الزراعية التي
يقدمها المزارع لهذه الشجرة في حين ركز الفصل الرابع على معاصر الزيتون في
شعبية مصراتة وأهمية زيت الزيتون وصفاته وأنواعه.
وضعت وذلك من خلال الزبارات الميدانية واستمارات الاستبيان المعدة و التي ثم
على أساسها جمع البيانات المتعلقة بالدراسة والتوصيات.

عتتزما عتطلا صتفظ عدم ترقفتطة 11610 عط نط عنم قود عنام
0 لس لمعتوعصسة عه اععاتقدم لم106 له عد عد 11166 ما تجللة 1ع
اج تمعددت درس اعحصة سمتاعتوم ما عع عحتاه عط قاع له نط1
عع قتطا 101 عق اعحتة دناء ما تتتمحا اعتتة ععنن عتحتاه