يشترك الماء في كافة أنشطة الجسم. وهو موجود في كل خلية وكل نسيج وكل عضو في الجسم. وهذا القسم يوضح لك أهمية تناول كمية كافية من الماء كل يوم لصحتك يفي الأشخاص الأصحاء بحاجتهم من الماء من خلال الشرب عندما يعطشون وعند تناول الطعام. ولكن إذا كنت خارج المنزل وكان الطقس حاراً معظم اليوم أو كنت تقوم بنشاط جسماني عنيف فيجب أن تتناول كمية كبيرة من السوائل.