مقبلات ومملحات سريعة التحضير لـ رشيدة أمهاوش ، يعد هذا الكتاب هو دليلك في تحضير المقبلات والمملحات سريعة التحضير ، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات ، حيث تعد هذه الطريقة لعمل المقبلات والمملحات سريعة التحضير سهلة التحضير بمقادير في المتناول وبتقنيات بسيطة ومصورة خطوة بعد خطوة .