كتب الزراعة والإنتاج 438 كتاب
تعلم الايزا 2004 باللغة العربية
كتاب يشرح الايزا 2004 باللغة العربية بشكل مفصل.
تصميم مجفف بالطاقة الشمسية تحت التفريغ للاسماك
بناقش تصميم مجفف للاسماك تحت التفريغ ودراسة اداءه بصورة مفصلة تأليف:
تعقيم الاغذية
يتناول طرق التعقيم للاغذية وتصميم العملية الحرارية
الطاقة في هندسة الاغذية
يصف الطاقة في هندسة الاغذية وحساباتها تأليف:
شجرة الاكدنيا المشمش الهندي
عن زراعة شجرة الاكدنيا والعناية بها
الليوتين والزكزانثن في الغذاء
نشرة تبين اهمية وجود الليوتين والزكزانثن في الاغذية
مرض تيقع عين الطاووس على اشجار الزيتون
يتحدث عن مرض تيقع عين الطاووس على اشجار الزيتون
تصميم العملية الحرارية للاغذية المعلبة ودراسة...
تم تعليب الجزر والقرنبيط واللوبياء والفاصوليا الخضراء والفلفل الأخضر الحار والثوم في علب زجاجية قياس 100 × 90Ǿ ملم . قيست درجة...
دراسة تجفيف بعض أنواع الخضر بفرن الهالوجين
تم استعمال فرن الهالوجين في تجفيف بعض انواع الخضر(الجزر ،الباميا ،الفلفل الاخضر والقرنابيط) ودراسة المحتوى الرطوبي(gm water/gm d.s.) ومعدل ال...
تربية الأرانب ورعايتها
كتاب قيم يتناول كل ما يتعلق بموضوع تربية الأرانب