كتب الزراعة والإنتاج 438 كتاب
دراسة تجفيف بعض أنواع الخضر بفرن الهالوجين
تم استعمال فرن الهالوجين في تجفيف بعض انواع الخضر(الجزر ،الباميا ،الفلفل الاخضر والقرنابيط) ودراسة المحتوى الرطوبي(gm water/gm d.s.) ومعدل ال...
الخضار المجففة
لكل الباحثين عن اساسيات الخضار المجففة او الذين يودون شراء الخضار المجففة اهديهم هذا الكتاب
تلوث النباتات الطبيه بالعناصر الثقيله
تعريف بالعناصر الثقيله ومدى تأثيرها الضار على صحة الانسان والحدود المسموح بها من منظمة الصحة العالميه من العناصر الثقيله فى النباتات الطبيه ومدى...
تاثير طرائق التجفيف في الصفات النوعية لبعض...
تمت دراسة تاثير ثلاث طرائق للتجفيف هي المجفف الشمسي والتجفيف الشمسي الطبيعي والمجفف الكهربائي في الصفات النوعية للمشمش والتين والعنب والباميا في...
تربية الأرانب ورعايتها
كتاب قيم يتناول كل ما يتعلق بموضوع تربية الأرانب
الغذاء الصحي
كتاب تثقيفي عن معظم انواع الخضار والفواكه والحبوب .. تركيبها وصفها والفوائد الطبية منها
التطبيقات الحاسوبية في هندسة الاغذية
دخلت الحاسبات في مجالات العلوم المختلفة وأحد هذه العلوم هو هندسة الاغذية التي تتعامل مع الاجهزة والمعدات والاغذية معا. لتسهيل وتسريع عملية الحسابات...
الكبد الذي صار تمرا.
في هذا الكتيب توجد ثلاث مواضيع، الأول سرد لحادثة من تاريخ الارشاد الزراعي لواقع حياة أخصائي زراعي. الثاني يتحدث حول الحملة الدولية لمكافحة...
