كتب الزراعة والإنتاج 438 كتاب
تعلم الايزا 2004 باللغة العربية
كتاب يشرح الايزا 2004 باللغة العربية بشكل مفصل.
انتقال الحرارة بالتوصيل في التصنيع الحراري
انتقال الحرارة بالتوصيل في التصنيع الغذائي تأليف:
الطاقة في هندسة الاغذية
يصف الطاقة في هندسة الاغذية وحساباتها تأليف:
الموالح العضوية "بالطريقة البيوديناميك"
ترجمة لكتاب الموالح العضوية الصادر عن جمعية الصحة والتربة بنيوزلندا ، وهو يتكلم عن الزراعة البيوديناميك بصفة عامة و زراعة وانتاج الموالح بصفة خاصة...
الثرموداينمك في هندسة الاغذية
الكتاب يتحدث عن العلاقات الرياضية في الثرمو بالتصنيع الغذائي تأليف:
