كتب الزراعة والإنتاج 438 كتاب
تعقيم الاغذية
يتناول طرق التعقيم للاغذية وتصميم العملية الحرارية تأليف:
الحبوب في شوربة العدس
المواصفات القياسية لشوربة العدس سريعة التحضير
الثرموداينمك في هندسة الاغذية
الكتاب يتحدث عن العلاقات الرياضية في الثرمو بالتصنيع الغذائي تأليف:
درسة الخواص الكيميائية والمايكروبية لاسماك...
يدرس الخواص الكيميائية والمايكروبية لاسماك الكارب المجففة شمسية تحت التفريغ تأليف:
معدات زراعية الجزء(الثاني)
هذا الملف به العديد من الصور الهامه عن بعض المعدات الزراعية والتي تساهم في زيادة الانتاجية الزراعية والتغلب علي مشكله الايد العاملة المدربة والتي...
تربية الحمام
كل شئ عن تربيه الحمام واصوله وانواعه ومأكولاته وصفاته وامراضه مع كتاب تربيه الحمام مع ابراهيم عبده المرتضى
تقييم جودة المشروبات الغاذية بعد التصنيع.
بحث تكميلى للحصول على درجة الماجستير فى علوم وتكنولوجيا الاغذية من جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيابعنوان تقييم جودة المشروبات الغاذية مشروب الكر...
اغذية خالية من الحمولات الجرثومية
للحصول على اغذية خالية من الحمولات الجرثومية يجب استعمال الطرق الحديثة و الصحية و اليكم في هذا الكتاب بعض الاغذية و البهارات و التوابل الخالية من...