ال لمفريضة ا
-ستمدمن السنطاش
ازمر كأس سين
العدة
* تقس إلى ثلائه أجزاء و يلون كل جء بلون ثم يخلظ كل لهن بتسمه : الأخضر
«تحجل كل عد حرابل طويلة ورفيشة
+ ببسط العجين بالمدلك لم يوضع وسطه اللورمثل كعب غزال يضغط عليه بيؤوجس
قادئة لمدة 15 دقيقة
:0غ مو السكرالصفيل
2 أكياس من خميوة الحلوى
#أكباس من القاني
-ملعقة كبيرةمن القرقة
ملعفتان من زد أركان
مدة ومضاف إلمها السك السلج تم القشائي
»يضاف التوابل وزيت أركار ثم الدفيق شيا فطضينا حقى محل
علر عجين صالب
» شوق طاولة ببسط اعمس بالمدلك و يقطع بمراشم مختلفه الأشكال
جدج الشجر
المقادير
> في إناء آخر يضرب أبمر الببض مع قليل من املح للحصول على مزانك
بوالنبط
طريقة التحضير
في إناه يذر ب أصدر السيضى مع سنيدة الام الكهرباقي
+قي إناء أخريطرب أبيض الببض مع قمصة ماج نس
«تدهن ا قوالب متصاوية «اثرية:
الحليط بالتساوي
تدخل القجالب إلى مين متوستظ الحم
متفرع القوا الكيك
«تقسم الكبكات الثلاقة إلى تسفين و نت من الوسط اسه تطاعة
أوكأس
« فى إناء التقديم يجضع الكبك الغيرالمحضر
ن الوسما مي الأول
لنأخذ شكل المزهرية.
توضع وسط المرهرية عافد من الرهور و تقدم في العتاساته
و نزي بالهفيق و الورد
طريقة التحضير
« تداق عدم ايرس لجان ثبي
«تشيق الجرقة و نفس إلى تصقيى و تدغ بالزيت
«يلف كال نس ف الورقد حول فيب التوز و يلوق على ششكل حلزيت
1 الععسل نم لزين بال
اخ الأسبض الأسديم
المقادير
٠ كلع مز الدقيق
+ع من خفسيةالعجين
.ملحضنين صغيرلين من الغاني
بد للدلي
طريقة التحضير
قي إناء يوضع الدقي و يضلط بجميع المقاديزوبالماء الذافئ يحب
أ يكو العحير ل البتخمر
تم تقوى على شكل محتنشةة تشونو